ドイツワインの世界
感動できるドイツワインがあった!

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本当のドイツワインを知るための基礎知識とドイツワインの選び方を紹介するページです。



ドイツワインは甘いというイメージがありますが、本当のドイツワインは辛口できれがあるのにコクがある優雅なワインです。
本当のドイツワインを知るための基礎知識とドイツワインの選び方をまとめてみました。

ドイツワインの選び方

ドイツワインを,ラベル(エティケット)から見抜く方法

 

 

ワインを選ぶときにラベルの何を見ればよいのでしょうか。酒屋の人に一目置かれるための基礎知識です。

ラインガウ地域の優良醸造所,特級畑を紹介します。この文字がラベルにあったら買いましょう!

モーゼル・ザール・ルーア地域の優良醸造所,特級畑を紹介します。この文字がラベルにあったら買いましょう!

フランケン地域の優良醸造所,特級畑を紹介します。この文字がラベルにあったら買いましょう!

お薦めのブドウの種類を紹介します。工事中

シチュエーションに応じたワインの選び方を紹介します。工事中

 

ドイツワインの楽しみ方

彼女とのデートに、生まれ年のワインを送ってみませんか?ちょっと感動しますよ。

 

 

彼女と記念日をドイツワインで楽しむことを提案します。

彼女との記念日をドイツワインで楽しむ方法を紹介します。

ドイツワインのブドウについて紹介します。

ドイツワインの種類について紹介します。

ドイツワインのビンテージについて紹介します。

 

ワインの本

 

 

 

  

ワインに関連した本を紹介します。

 

図書名

著者・翻訳者

出版社

価値

特長、その他

ポケット・ワイン・ブックAmazon.co.jpで買う

ヒュー ジョンソン (著), 辻静雄料理教育研究所 (翻)

早川書房

5

私は値段の安い英語版を使用していますが,ワインを買う上で非常に参考となる本。

ワイン通が嫌われる理由Amazon.co.jpで買う

レナード・S・バーンスタイン(著)、渡辺照夫(翻)

時事通信社

4

ワイン通を気取る人を笑う本です。英語版の本の名前は「ワインスノッブのためのオフィシャルガイド」。

部屋いっぱいのワインAmazon.co.jpで買う

細川 布久子(著)

集英社

4

編集者からフランス留学、ワイン専門学校、そしてワインコンクールで優勝するまでの細川さんのワイン、人との出会いが面白い。ワインとの出会いとは、実は人との出会いがきっかけになるのです。私も実感します。

ワインの女王ボルドー

山本 博(著)

早川書房

4

ボルドーワインの解説。シャトー物語が秀逸。ボルドーに行きたくなる。

ぼくのワイン・ストーリー

羽仁 進(著)

徳間書店

3

著者のワインへの思いが伝わってくる。

フランスワイン 愉しいライバル物語Amazon.co.jpで買う

山本 博(著)

文藝春秋

3

フランスのトップレベルのワインのウンチクを解説。飲んでから読みましょう。

 

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